Aumentos significativos en los precios de los alimentos más elementales para el desarrollo básico de la vida, naturalmente, bajo un halo de total normalidad y silencios cómplices por doquier.
El precio de la carne volvió a subir y la inflación de alimentos de febrero llegó al 3,4%, según un informe de la consultora LCG. La carne se destacó por encima del resto de los rubros y llegó a tocar un 5,3% en las últimas 4 semanas.
Paralelamente, en la canasta de cuidados que mide el Indec cada mes, el valor estimado de las tareas de cuidado por hora para un niño de 4 y 5 años creció en un año 16,5%, mientras que la inflación interanual fue del 32,4%. El monto para cubrir bienes y servicios aumentó 23,9%. La hora de cuidado pasó de 1.881 pesos en 2025 a 2.192: subió 311 pesos. Se calcula según la categoría ‘Asistencia y cuidado de personas’ del Régimen de Casas Particulares. ¿Cómo se sostienen las vidas de ese amplio segmento de trabajadoras y trabajadores, frente al continuo incremento de los precios de casi todas las cosas? Y por otra parte, ¿A cuántos representantes del pueblo realmente les importa?